Benidorm presenta sus “V Jornadas Gastronómicas”.

V Jornadas Gastronomicas Benidorm

Benidorm se convertirá del 6 al 15 de junio en referente de la cocina mediterránea e internacional con la puesta en marcha de las V Jornadas Gastronómicas, que eran presentadas el pasado miércoles en uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, la Cruz del Parque Natural de Serra Gelada.

Un singular escenario con unas vistas espectaculares de Benidorm de fondo en el que el alcalde, Agustín Navarro, y la concejala de Turismo, Gema Amor, otros miembros de la corporación municipal además del presidente de Abreca-Cobreca, Javier del Castillo, los restauradores participantes, el padrino del “Benidorm Gastronómico 2014″, Vicent Llorca Lloret, los integrantes del Balonmano Servigroup Benidorm, críticos gastronómicos de la provincia, representantes de entidades sociales, empresariales y del mundo de la hostelería de Benidorm, así como representantes del CdT “Domingo Devesa” de Benidorm.

Gema Amor destacaba que “hemos querido vincular gastronomía y deporte, haciéndolo en lo más alto de la ciudad y con los jugadores del balonmano, que están en lo más alto”. Asimismo, la edil de Turismo señalaba que “19 restaurantes van a ofrecer lo mejor durante diez días, ampliando así el periodo debido al éxito de años anteriores”. Descarga el Link de las Jornadas Gastronómicas aqui.

Amor también resaltaba que “turistas y vecinos encontrarán cocina tradicional, vanguardista y autóctona” que se suman “al sol y playa, golf, parques temáticos, deportes, parques naturales…”.

El alcalde de Benidorm, Agustín Navarro, apuntaba que “hace cinco años acertamos con esta apuesta de las Jornadas Gastronómicas que ahora son una realidad”. Navarro ponía el acento en la complicidad entre el Ayuntamiento y el sector privado para consolidar el turismo gastronómico y aprovechaba la ocasión para felicitar a los campeones del balonmano: “a partir de ahora vais a ser nuestro instrumento de promoción por toda España”.

Por su parte, Javier del Castillo de Abreca-Cobreca, agradecía el apoyo de la concejalía de Turismo para organizar unas jornadas gastronómicas en Benidorm. “Nos han obligado a reciclarnos y aportar imaginación para crear nuevos y mejores platos”, señalaba y calificaba de acierto “ampliar a diez días porque así tenemos dos fines de semana e incluir menús autóctonos”.

Los 19 restaurantes que participan en las V Jornadas gastronómicas de Benidorm son los siguientes: El Barranco, Casa Vasca, Condal, Dehesa de Don Saturnino, Ducado, El Mesón, Jardín Mediterráneo, La Cava Aragonesa, La Cuina de Ponent, La Falúa, La Marina, Sidrería Aurrerá, Tapería Aurrerá, Le Sol, Mal Pas, Posada del Mar, Rías Baixas, Solotúla y Taberna Andaluza.

El Benidorm Gastronómico continúa con la Semana de la Tapa (del 22 al 28 de septiembre), coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Turismo, el 27 de septiembre, y con las III Jornadas de los Arroces (del 13 al 19 de octubre).

Fuente: @alicante_actual
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